高端大米逐渐显露市场

      在一般人的印象中，大米就是大袋大袋扛回家、大碗大碗舀进锅的日子必需品。现在，大米也走起高端道路，包装越来越细巧，价格越来越宝贵。近几年来，各大超市呈现了这些包装精巧、价格不菲的高端米和摄生米，吸引了许多年青市民的注意力。

 

　　记者访问发现，大都大米品牌推出了2千克、4千克、5千克等小包装，价格高出一般大米一倍以上。而黑米、糙米、竹香米等被人们称为“摄生米”的价格也不低。这些小包装高端米和五谷杂粮遭到顾客追捧，其间小家庭、考究日子质量的年青人和高薪阶层是购买主力。
 

 

小包装米受顾客喜欢

 

　　近来，记者在城区多家超市内看到，货架上放满了各式各样的小包装米，有珍珠米、长粒香米、清香米、富硒小町米、五常米、五谷米等。出售人员向记者举荐了一款价格89.9元，10公斤装的大米，在记者标明想要购买小包装米时，出售人员又举荐了一款泰国香米，价格95.8元，5公斤装。“这款原价104.9元，现在促销有优惠。或许这款五常米，非常香，120元一袋。”该出售人员标明，另一款价格220元的五常大米销量更好，但现在现已售完，暂时缺货。

 

　　在超市内，市民周阿姨指着一袋标价146元10公斤装的大米说道：“现在有些大米的价格是越来越高了。”记者了解到，周阿姨退休在家，家中的大米等日子必需品一直是由她购买。“这袋大米不算高端米，价格也比较贵。这两年明显感觉高端大米越来越多了，包装特别好看，可是一般家庭长期吃高端米怕是消费不起吧。”周阿姨说，价格在10元/斤以上的大米，她也仅仅偶尔才会购买，“有时候也会给家里小孩买有机米，价格就更贵了。”

 

　　而年青的上班族林女士则标明，她常常会购买这些价格稍高的小包装大米，“买10公斤或许更大包的话，我一个人吃太多了，散装的没有包装，价格便宜许多，怕不洁净，并且品种比较少。这些米的口感的确比一般米好一些，我煮饭的次数少，所以贵一点也负担得起。”林女士还常常购买超市内小包装的摄生米。“这包400克的有机黑小米价格23.8元，尽管价格偏贵，可是我每周都会做五谷杂粮。”

 

高端米、摄生米价格比较贵

 

　　记者访问多家超市发现，超市内一般散装米的价格多在一斤2元至4元之间，出售较好的10公斤装大米价格在50元至100元之间，折合每斤2.5元至5元。而高端大米价位维持在8到22元/斤,比一般大米要贵一倍以上。

 

　　通过记者初步分类发现，现在出售的高端大米大致分以下三种，一是产地在江苏常州、吉林、黑龙江五常、黑龙江哈尔滨等地的国产高端大米；二是产自东北的五常大米、有机大米；三是泰国、柬埔寨等地的进口大米。并且，高端米基本上是以小包装为主。

 

　　而糯米、黑米、糙米、竹香米、小西米等被人们称为“摄生米”的价格也不低。记者看到，散装小西米、糙米、黑米等价格在5元/斤左右，散装黄米仁、竹香米等价格在15元/斤左右。400克装的一般黑米、糯米等价格在8———20元之间，而400克装的写着“有机”字样的糙米、黑小米、绿小米等价格均在20元以上。

 

　　“尽管这些有机的比一般的贵一点，但买的人也不算少。”一位出售人员指着一款包装上写着“食疗摄生”的礼盒装杂粮说：“五谷杂粮对身体好，不同品种的米自己分配，能够煮粥喝。所以，即便价格比较贵，顾客仍是能承受。”

 

年青人成为购买主力

 

　　“年青人和经济能力较好的人买的多。”穿城中路某超市出售人员介绍，超市内高端米的消费人群以年青人、年青家庭为主。“年青人喜欢测验更多新的产品，经济较好的上班族甘愿花更多的钱去进步日子质量。还有一些小家庭，因为人少，也比较喜欢买这些小包装米。”

 

　　在采访过程中，记者也发现，在小包装货架前停留的，年青人占大都。两夫妻带着孩子来选购大米的王女士买了某泰国进口的84.9元标准为5公斤的泰国香米，王女士说：“大米的安全、养分最重要，想让孩子吃得有养分一些，价格稍微贵一点也不要紧。”

 

　　“家里就两个人，必定先考虑小包装的米。高端米尽管价格贵一点，可是两个人吃的不多，在可承受的范围内。想着多试几种米，尝尝哪种口感较好。”刚作业不久的吴小姐标明，“杂粮价格更高，我胃欠好，就特意买了几包杂粮米，预备煮粥喝。”

 

　　跟着日子水平的不断改进，现在人们的消费观念和以往不一样了，越来越寻求高质量的日子，尤其是年青人，更重视日子条件的改进。可是，无论怎样改动，健康的日子是咱们的一起寻求。